{"id":4125,"date":"2026-03-12T11:26:33","date_gmt":"2026-03-12T11:26:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/?p=4125"},"modified":"2026-03-12T11:26:34","modified_gmt":"2026-03-12T11:26:34","slug":"agricoltura-e-orticoltura-urbana-esperienze-e-prospettive-nel-xix-martedi-del-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/agricoltura-e-orticoltura-urbana-esperienze-e-prospettive-nel-xix-martedi-del-cibo\/","title":{"rendered":"Agricoltura e orticoltura urbana: esperienze e prospettive nel XIX Marted\u00ec del Cibo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il XIX appuntamento del \u201cMarted\u00ec del Cibo\u201d, dedicato ai temi di agricoltura e orticoltura urbana, si \u00e8 svolto marted\u00ec 10 marzo presso l\u2019Accademia dell\u2019Agricoltura a Torino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019evento, introdotto da Marco Devecchi, presidente dell\u2019Accademia, e organizzato da Riccardo Saraco della Citt\u00e0 di Torino, e da Luca Battisti dell\u2019Universit\u00e0 di Torino, aveva l\u2019obiettivo principale di <strong>esplorare le potenzialit\u00e0 dell\u2019orticoltura urbana, i modelli organizzativi e sociali secondo cui essa si articola, le sfide e le prospettive future di questa pratica, sempre pi\u00f9 rilevante nei contesti cittadini<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dopo i saluti istituzionali da parte dell\u2019assessora comunale Chiara Foglietta, cinque interventi hanno presentato esempi di buone pratiche e progetti di orti urbani all\u2019interno del contesto torinese e non solo, con interessanti contributi provenienti da altre citt\u00e0 europee.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ad aprire il tavolo di dibattito \u00e8 stata la partecipazione di <strong>Geovana Mercado<\/strong>, ospite dalla Swedish University of Agricultural Sciences, la quale, introducendo i tre diversi modelli di Torino, Malmo e Barcellona, ha sviluppato una breve analisi attorno all\u2019idea di agricoltura urbana come Nature-based Solution che non si limita alla sola produzione di cibo, ma estende alla valorizzazione e tutela di biodiversit\u00e0 e integrazione comunitaria.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il secondo contributo \u00e8 invece arrivato da <strong>Enrico Corgnati<\/strong>, di OrMe (Orti Metropolitani), ente che opera a Torino e si occupa di agricoltura urbana sociale, orti associativi e orti scolastici.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A seguire, <strong>Federica Larcher e Giorgio Prette<\/strong> hanno raccontato l\u2019esperienza di \u201cCascina Falchera&#8221;, esempio virtuoso di agricoltura periurbana alle porte di Torino. In questo senso, Cascina Falchera nasce con l\u2019idea di diventare un modello replicabile di agricoltura comunitaria, che si \u00e8 evoluto negli anni in un vero e proprio polo socio-educativo, veicolando pratiche sostenibili per la salvaguardia dei terreni agricoli dalla crescita urbana.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli ultimi due interventi sono stati presentati da <strong>Giuseppe Deplano<\/strong> di Rete ONG e AgroBarriera, e <strong>Francesco Marengo<\/strong> per \u201cl\u2019orto della SME\u201d (dipartimento di economia e management dell\u2019Universit\u00e0 di Torino). <br>Il primo ha offerto diversi esempi di buone pratiche a Torino, a partire dal \u201cBoschetto\u201d, che trasforma in orti urbani spazi della citt\u00e0 precedentemente abbandonati, fino al Progetto \u201cBum! Bosco urbano Multifunzionale\u201d, che si propone di connettere orti urbani gi\u00e0 esistenti alla riqualificazione del verde pubblico circostante ad essi. Tutti questi progetti rientrano all\u2019interno dell\u2019idea cardine di sviluppare un\u2019 educazione alla cittadinanza globale e allo sviluppo sostenibile, costruendo un nesso tra dinamiche sociali e ambientali e trasformando gli orti urbani in veri e propri luoghi educativi.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Francesco Marengo<\/strong> per \u201cl\u2019orto della SME\u201d, si \u00e8 invece inserito nel dibattito descrivendo un esempio virtuoso di rigenerazione di uno spazio male utilizzato nelle vicinanze del dipartimento di economia, seguendo un approccio che ha valorizzato una gestione partecipata per la costruzione di un nuovo luogo inclusivo per la comunit\u00e0 studentesca e non solo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019incontro ha rappresentato <strong>un momento di dialogo tra ricerca, istituzioni e realt\u00e0 operative attive sul territorio<\/strong>, con l\u2019obiettivo di rafforzare reti, strumenti di governance e visioni condivise per lo sviluppo dell\u2019agricoltura urbana nell\u2019area metropolitana torinese.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il XIX appuntamento del \u201cMarted\u00ec del Cibo\u201d, dedicato ai temi di agricoltura e orticoltura urbana, si \u00e8 svolto marted\u00ec 10 marzo presso l\u2019Accademia dell\u2019Agricoltura a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":4126,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Orti urbani e agricoltura urbana a Torino \u2013 XIX Marted\u00ec del Cibo","_seopress_titles_desc":"Il XIX Marted\u00ec del Cibo ha esplorato modelli e prospettive dell\u2019agricoltura urbana, tra orti, rigenerazione degli spazi e buone pratiche locali ed europee.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"1495","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","footnotes":""},"categories":[1495],"tags":[1603,1503],"tema":[1490,1491,1493],"class_list":["post-4125","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie","tag-martedi-del-cibo","tag-orti-urbani","tema-equita-e-inclusione","tema-fornitura-e-distribuzione","tema-produzione"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4125"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4125\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4127,"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4125\/revisions\/4127"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4125"},{"taxonomy":"tema","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atlantedelcibo.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tema?post=4125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}