Il GAL Tradizione delle Terre Occitane è impegnato nella valorizzazione della biodiversità agroalimentare locale, riconosciuta come risorsa strategica nel contesto delle Politiche del cibo, per la sostenibilità, l’identità territoriale e lo sviluppo economico delle aree rurali. La biodiversità, legata a varietà coltivate e razze locali, rappresenta infatti un patrimonio vivo che incide sulla qualità dell’alimentazione, sulla conservazione degli ecosistemi e sulla vitalità delle comunità.
Nel luglio 2024 ha preso avvio un progetto di cooperazione tra i quattro GAL cuneesi – Langhe Roero Leader, Tradizione delle Terre Occitane, Valli Gesso Vermenagna Pesio e Mongioie – sostenuto dalla Camera di commercio di Cuneo e dal Settore “Politiche del Cibo” della Regione Piemonte. Da questa collaborazione è nata la campagna di comunicazione “Il tuo territorio, VIVO PERCHÉ VARIO”, pensata per sensibilizzare cittadini e stakeholder sull’importanza delle produzioni locali e sul ruolo della biodiversità come valore condiviso.
All’interno di questa sinergia territoriale, il GAL Tradizione delle Terre Occitane ha attivato una serie di azioni specifiche di comunicazione locale e coinvolgimento delle comunità per evidenziare la ricchezza agroalimentare delle Valli Occitane del Piemonte.
Tra i materiali prodotti, il libretto di viaggio “Dentro il gusto della biodiversità nelle Valli Occitane” racconta i prodotti locali come espressione della diversità, della storia e della cultura del territorio. Il libretto è stato realizzato anche in lingua francese e inglese per una diffusione transfrontaliera, e distribuito presso le Porte di Valle.
Il GAL ha inoltre attivato un articolato percorso di accompagnamento destinato a imprese e operatori locali. L’obiettivo è affiancare agricoltori, trasformatori e altri attori economici nel riconoscimento e nella valorizzazione degli elementi di biodiversità presenti nelle loro produzioni, supportandoli inoltre nella preparazione ai futuri bandi di filiera.
Il percorso ha incluso affiancamenti personalizzati, incontri di formazione, momenti di confronto con esperti e attività di networking finalizzate a creare opportunità di incontro, scambio e collaborazione tra le imprese del territorio. Un lavoro mirato a rafforzare la competitività delle aziende, favorire la costruzione di filiere locali più solide e integrate e stimolare nuove sinergie orientate alla qualità e alla sostenibilità.
L’impegno del GAL punta a fornire strumenti concreti per trasformare la biodiversità in un volano di sviluppo rurale innovativo e duraturo, capace di generare valore economico, ambientale e sociale per le comunità delle Terre Occitane.
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