Mercoledì 12 luglio 2023 alle ore 12.00 nell’Aula Magna del Palazzo del Rettorato dell’Università di Torino (Via Verdi 8/Via Po 17), sarà presentato alla stampa il nuovo Protocollo di intesa “Costruire insieme azioni e conoscenza sul sistema del cibo di Torino e del territorio metropolitano – Atlante del cibo di Torino metropolitana”, avviato nel 2017 da Università di Torino, Politecnico di Torino, Università di Scienze Gastronomiche e Camera di commercio di Torino. Il primo rinnovo, nel 2020, ha esteso il partenariato alla Città di Torino, Città Metropolitana di Torino, Ires Piemonte e Urban Lab. Questo secondo rinnovo vede invece l’ingresso fra i partner dell’Atlante della Regione Piemonte.
Nell’occasione verrà presentato il nuovo sito, completamente rinnovato e aggiornato e realizzato anche grazie al contributo della Fondazione Compagnia di San Paolo.
Intervengono
Stefano Geuna – Rettore Università di Torino
Laura Montanaro – Prorettrice Politecnico di Torino
Bartolomeo Biolatti – Rettore Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Enzo Pompilio d’Alicandro – Vicepresidente della Camera di commercio di Torino
Michele Rosboch – Presidente Ires Piemonte
Stefano Lo Russo – Sindaco Città di Torino e Città Metropolitana
Alberto Cirio – Presidente Regione Piemonte
Piero Boccardo – Presidente Urban Lab
Modera: Chiara Lucchini – Urban Lab
Introduce: Egidio Dansero – Coordinatore dell’Atlante del cibo di Torino metropolitana