Atlante del Cibo di Torino Metropolitana

Uno strumento di analisi e progetto a supporto del sistema del cibo del territorio metropolitano e delle sue politiche

News ed eventi

FOOD REBORN COMMUNITY CARE Strumenti innovativi di economia sociale per contrastare la povertà alimentare, lo spreco e la produzione di rifiuti nei contesti urbani

FOOD REBORN COMMUNITY CARE Strumenti innovativi di economia sociale per contrastare la povertà alimentare, lo spreco e la produzione di rifiuti nei contesti urbani

Martedì 14 aprile 2026, al Mercato Centrale di Torino, si chiude un ciclo. L’ultimo appuntamento del progetto CCC – Cibo = Cultura = Capitale (inserito…

Il racconto della presentazione del Volume “Povertà alimentare a Torino” presso Urban Lab

Il racconto della presentazione del Volume “Povertà alimentare a Torino” presso Urban Lab

Giovedì 26 marzo, l’Atlante del Cibo, in collaborazione con Urban Lab, ha presentato il volume “Povertà alimentare a Torino. Analisi per pratiche trasformative delle disuguaglianze…

Forgotten Foods Symposium – Sensory, Social, Culinary and Technological Perspectives a Madrid

Forgotten Foods Symposium – Sensory, Social, Culinary and Technological Perspectives a Madrid

Madrid, 27 marzo 2026 — All’ICTAN-CSIC si è tenuto un simposio internazionale dedicato ai cibi dimenticati, tra scienza, cultura e innovazione gastronomica. Cosa succede quando…

Il XIV incontro del GIPA come spazio vivo di confronto e progettazione

Il XIV incontro del GIPA come spazio vivo di confronto e progettazione

Si è tenuto il 25 marzo il XIV incontro del GIPA – il Gruppo Intersettoriale sulle Politiche Alimentari della Città di Torino – confermandosi come…

Buone pratiche

Balo Kendö: sicurezza alimentare e agricoltura sostenibile in Guinea Forestale
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Balo Kendö: sicurezza alimentare e agricoltura sostenibile in Guinea Forestale

Balo Kendö : Rafforzamento delle politiche locali e promozione dell’agricoltura sostenibile per la sicurezza alimentare in Guinea Forestale Capofila: Comune di Cuneo Finanziatore: AICS Durata: 36 mesi Paese:…

RACINeS: politiche locali del cibo e cooperazione decentrata in Senegal

RACINeS: politiche locali del cibo e cooperazione decentrata in Senegal

RACINeS – Rete di Azioni Cooperative e Inclusive verso le Nuove politiche locali del cibo in Senegal Capofila: Comune di Chieri Finanziatore: AICS Durata: 36 mesi Paese: Senegal Il…

Patrimonio culturale e verde urbano: il progetto ECO-HERITAGE
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Patrimonio culturale e verde urbano: il progetto ECO-HERITAGE

Il progetto ECO‑HERITAGE intende evidenziare il valore del patrimonio culturale e degli spazi verdi per la mitigazione climatica e lo sviluppo urbano sostenibile. Analizzando quattro casi studio…

Greenhance: agricoltura urbana e Nature-Based Thinking per città sostenibili
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Greenhance: agricoltura urbana e Nature-Based Thinking per città sostenibili

Il progetto GREENHANCEnbt si propone di analizzare i fattori determinanti per l’efficace implementazione dell’agricoltura urbana quale strumento di promozione della salute, del benessere e della biodiversità. L’indagine…

Dati e analisi

Agroecologia in movimento. Apertura del sito del progetto di ricerca “Proposte dei movimenti sociali agroecologici per sistemi alimentari sostenibili in Argentina e in Italia”.
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Agroecologia in movimento. Apertura del sito del progetto di ricerca “Proposte dei movimenti sociali agroecologici per sistemi alimentari sostenibili in Argentina e in Italia”.

Agroecologia in movimento è il sito tematico del progetto di ricerca “Proposte dei movimenti sociali agroecologici per sistemi alimentari sostenibili in Argentina e in Italia”.…

Nuovo volume della “Collana Atlante” a tema povertà alimentare
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Nuovo volume della “Collana Atlante” a tema povertà alimentare

Questo volume, edito nel 2025 dall’Università di Torino e a cura di Veronica Allegretti e Alessia Toldo, esplora le molteplici dimensioni della povertà alimentare nel…

Il IV Rapporto dell’Atlante del Cibo
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Il IV Rapporto dell’Atlante del Cibo

Il 10 ottobre 2023, il mondo accademico e gli esperti del settore agroalimentare si sono riunitə presso la Sala Lauree Blu del Campus Einaudi per la…

Laboratorio Sviluppo Sostenibile

Laboratorio Sviluppo Sostenibile

Il Laboratorio per lo sviluppo sostenibile del Piemonte, in fase di progettazione, è il principale strumento di supporto per l’attuazione della Strategia Regionale per lo…

Politiche

Firma del Protocollo di intesa e ingresso della Regione Piemonte nella partnership dell’Atlante

Firma del Protocollo di intesa e ingresso della Regione Piemonte nella partnership dell’Atlante

Si è firmato oggi – 12 luglio 2023 – il Protocollo di Intesa “Costruire insieme azioni e conoscenza sul sistema del cibo di Torino e…

GIPA – Gruppo di coordinamento interassessorile e intersettoriale sulle Politiche Alimentari

GIPA – Gruppo di coordinamento interassessorile e intersettoriale sulle Politiche Alimentari

Il progetto H2020 Fusilli ha lo scopo di favorire lo sviluppo e l’attuazione di politiche alimentari integrate e sistemiche nelle 12 città Europee coinvolte, in modo da…

2019 – Adesione di Chieri al MUFPP

2019 – Adesione di Chieri al MUFPP

Dopo l’adesione di Torino al Milan Urban Food Policy Pact avvenuta nel 2015, nel 2019 anche Chieri aderisce al Patto. La città è infatti impegnata…

2018 – Azione Nutrire Torino Metropolitana nel Piano Strategico

2018 – Azione Nutrire Torino Metropolitana nel Piano Strategico

Il pano strategico della Città Metropolitana di Torino, nato con l’intento di costruire una strategia di sviluppo per il territorio nel suo insieme, mira a…

Esplora le esperienze sulla mappa di FirstLife

Esplora i progetti e le iniziative sul cibo nel territorio torinese sulla mappa interattiva FirstLife. Scopri esperienze attive a Torino e nei dintorni, trova ispirazione per nuove azioni.