Tema MUFPP: Equità e inclusione

LVIA

by Unitoin Buone pratiche

LVIA, Associazione Internazionale Volontari Laici, è un’associazione di solidarietà e cooperazione internazionale che opera per contribuire al superamento della povertà estrema, alla realizzazione di uno sviluppo equo e sostenibile e al dialogo tra comunità italiane ed africane. In Africa, contribuisce a garantire acqua, salute e cibo, a migliorare l’agricoltura familiare e la gestione delle risorse naturali, e supporta l’inclusione e l’innovazione sociale. In Italia, offre opportunità di educazione e cittadinanza attiva, formazione alla cooperazione internazionale, scambi giovanili e percorsi di inclusione in ambienti a rischio marginalità.

LVIA è molto attenta al tema del cibo, ed è attiva con diversi progetti in questo ambito. Nello specifico, il progetto “Le ricette del dialogo, cibi e storie per l’inclusione e l’intercultura”, svolto tra il 2018 e il 2019, ha l’obiettivo di promuovere il dialogo interculturale, narrare di percorsi migratori difficili supportando le esperienze di imprenditoria migrante attraverso il cibo.

Il progetto “Nutrire l’inclusione, far crescere la Comunità”, iniziato nel 2021 e destinato al territorio di Cuneo, ha come obiettivo la promozione di una cultura alimentare fondata sulla riduzione degli sprechi e di contribuire a creare una comunità coesa e inclusiva coinvolgendo giovani con background migratorio. LVIA vuole utilizzare il cibo come strumento di integrazione.

Il progetto “In Cibo Civitas”, mira allo sviluppo e al rafforzamento della cittadinanza intesa come appartenenza alla comunità globale verso un mondo più sostenibile e giusto. Il progetto utilizza il cibo come ambito di formazione, partecipazione e impegno, e come strumento di cambiamento verso la definizione di food policies al fine di ridurre lo spreco alimentare, promuovere riutilizzo, trasformazione e rigenerazione delle eccedenze. La sfida è quella di accompagnare i giovani verso una maggiore consapevolezza e applicazione di pratiche quotidiane sostenibili.

LVIA fa parte di PunTo al Cibo.

Innesto APS

by Unitoin Buone pratiche

Innesto è un’associazione di promozione sociale nata a Torino nel 2015. Innesto educa al verde, inteso come espressione del mondo naturale nelle forme vegetali e nei sistemi attraverso i quali la natura si manifesta, recuperando il legame con la terra, con gli elementi e con i cicli naturali. Innesto di occupa di sperimentazione nel campo della produzione orto-floro-vivaistica e nello sviluppo di progetti a tematica sociale finalizzati alla sensibilizzazione della collettività e all’inclusione sociale. Il suo obiettivo è promuovere l’orticoltura urbana e creare occasioni di socializzazione, comunità e apprendimento attraverso il verde.

Il progetto principale dell’associazione sono gli Orti Dora in Poi, un progetto di orticoltura in cassone presso il Parco Commerciale Dora e Hortus Conclusus, ma si occupa anche della creazione di diversi workshop e laboratori gratuiti sul tema dell’autoproduzione del cibo, della biodiversità e della cucina zero-waste. Queste attività consentono ad Innesto di generare un aumento dell’informazione e della curiosità sui temi in oggetto, e contribuiscono alla socializzazione, nonché alla fruizione didattica dello spazio pubblico.

Innesto fa parte di PUNTo al Cibo.

 

Impollinatori Metropolitani APS

by Unitoin Buone pratiche

L’Associazione Impollinatori Metropolitani nasce dalla Comunità Slow Food degli Impollinatori Metropolitani per promuovere, tutelare, educare al valore della biodiversità in ogni sua accezione, con attenzione agli insetti impollinatori. Per questo sostiene la ricerca, svolge laboratori e corsi con le scuole, realizza seminari e convegni, sviluppa progetti sostenibili, scrive e pubblica informazioni tecniche e scientifiche, raccoglie fondi, realizza incontri, mercati, e manifestazioni, e stimola la rete e le comunità del territorio nella direzione di attuare una rigenerazione ambientale e sociale permanenti.

Tra i progetti dell’associazione, quelli principalmente legati al cibo sono l’Atlante del cibo migrante e il mercato della biodiversità. Nel primo caso, si tratta di una indagine che coinvolge i cittadini che sono immigrati a Torino e vivono in quartieri periferici in attività in cui si mangia, cucina e racconta. Nel secondo caso il mercato, che si svolge mensilmente, coinvolge cittadini torinesi e turisti e ha un impatto notevole, coinvolgendo anche produzioni eccellenti fuori regione in edizioni nazionali, e la rete dei Presidi Slow Food, del Paniere, e delle ‘Eccellenze’ Regione Piemonte.

L’Associazione Impollinatori Metropolitani fa parte di PUNTo al Cibo.

 

Associazione Ecoredia

by Unitoin Buone pratiche

Ecoredia è principalmente un Gruppo d’Acquisto Solidale, ma si occupa anche di gestire un orto sociale, con relativi progetti di agricoltura sociale e accesso al cibo, di offrire servizi ai piccoli produttori (costruzione di reti di collaborazione e vendita, incontri di scambio e formazione, etc.) e di svolgere attività di sensibilizzazione e educazione al consumo critico e sostenibile. Lavora soprattutto nell’Eporediese, relazionandosi con i piccoli produttori locali per le attività del GAS, con persone e famiglie in situazioni di disagio nelle attività di orto sociale, e con cittadini e scuole per quanto riguarda le attività di educazione e sensibilizzazione.

Tra i progetti principali legati al cibo, l’associazione organizza a cadenza biennale la manifestazione “Sana Terra”, che si svolge ad Ivrea dal 2004 coinvolgendo istituzioni, piccoli produttori locali, aziende dell’economia sostenibile, associazioni, ed altri enti del terzo settore. Questa prevede una settimana di eventi legati al tema del cibo e della food policy, e culmina in una fiera dell’economia solidale e sostenibile del Canavese. La manifestazione Sana Terra ha permesso di allargare la rete dei produttori, di amplificare la sensibilità della cittadinanza al cibo sostenibile e di costruire relazioni con alcuni altri soggetti della rete di distribuzione del cibo.

Di grande impatto è anche il Patto di Valorizzazione stipulato con il Comune di Ivrea nel 2019 per la gestione del Parco Lago di Città, che ha dato il via alla creazione dell’Orto della Palude e a progetti di riattivazione di persone fragili attraverso l’agricoltura sociale e l’educazione al cibo, in accordo con il consorzio dei servizi socio-assistenziali del territorio. Il Patto ha permesso a Ecoredia di partecipare al tavolo cittadino sulle politiche sociali e di contrasto alla povertà, portando il proprio contributo riguardante l’accesso al cibo sostenibile e la riattivazione sociale attraverso l’agricoltura e il contatto con la natura.

Ecoredia fa parte di PUNTo al Cibo.

Cooperativa Sociale I.So.La

by Unitoin Buone pratiche

La cooperativa sociale I.So.La. (Iniziative di Solidarietà e Lavoro) si occupa della gestione di tre botteghe del commercio equo, del Km0 e del biologico, partecipando a reti locali tra produttori e consumatori per favorire la loro interazione. Inoltre, promuove azioni di solidarietà e inclusione sociale rivolte alle fasce di popolazione più in difficoltà e si occupa di educazione al consumo responsabile per scuole e gruppi. Tra i vari progetti, I.So.La si occupa inoltre dell’Orto sul Tetto di San Salvario e collabora con l’associazione GAS Torino al progetto DISOTTO (Distribuzione Solidale sul Territorio Torinese).

Tramite le sue attività, la cooperativa entra a contatto con la popolazione ma anche con i piccoli produttori locali, con le altre cooperative sociali e gli importatori di commercio equo, con le reti sul territorio, e infine con scuole e gruppi. La cooperativa spera così di portare una maggiore consapevolezza sulle filiere locali e i rispettivi attori, e una maggiore attenzione al consumo responsabile.

I.So.La fa parte di PunTO al Cibo.

 

ConMoi APS

by Unitoin Buone pratiche

ConMoi è un’associazione di promozione sociale che opera in virtù del superamento dei culturalismi, e della rigenerazione di terreni fisici e umani progettando in vari ambiti. In particolare, collabora con altre APS nella progettazione e messa in opera di sistemi agroforestali ad uso sociale e nella realizzazione di progetti di filiera. Riguardo il tema del cibo, si occupa di rigenerazione e piantumazione, pedagogia viva in sistemi agro-forestali e, in parte, anche di orti urbani. Attualmente, si sta occupando della piantumazione del parco agroforestale del Comune di Ciriè.

ConMoi fa parte di PUNTo al Cibo.

Associazione Parco del Nobile

by Unitoin Buone pratiche

L’Associazione Parco del Nobile è un’associazione di promozione sociale che sviluppa da anni percorsi di educazione ambientale e alla sostenibilità attraverso progetti che coinvolgono scuole, insegnanti, famiglie e ragazzi attraverso laboratori e campi estivi. La sua mission principale è promuovere l’educazione e la sostenibilità ambientale, e l’agricoltura e l’apicoltura urbana.

A questo scopo svolge una serie di progetti, come “Il Buono del Piemonte”, una serie di percorsi didattici sugli orti scolastici e l’apicoltura biologica, in collaborazione con il Consorzio Finagro; il progetto MaMI (Made in Mirafiori), nell’ambito del progetto FUSILLI; il patto di Collaborazione “Spazio WOW” a Mirafiori per la promozione della tutela degli insetti impollinatori; il progetto Policolture, che prevede attività formative, didattico-educative ed eventi pubblici sul tema della produzione del cibo; il progetto Mirafood – Comunità del Cibo di Mirafiori Sud; e infine la costituzione dell’associazione di II livello ORME – Orti metropolitani torinesi.

L’Associazione Parco del Nobile fa parte di PUNTo al Cibo.

 

    Gruppo Abele

    by Unitoin Buone pratiche

    Nato nel 1965, il Gruppo Abele si pone come mission principale il connubio tra sostegno, accoglienza e cultura. In particolare, vuole accompagnare le persone in difficoltà, con le quali viene a contatto attraverso i propri servizi di accoglienza, verso un futuro vissuto in dignità e autonomia.

    In questo quadro, il sostegno alimentare occupa una posizione fondamentale; infatti, la Fondazione Gruppo Abele ha degli accordi con alcuni supermercati per il ritiro dei prodotti invenduti con ancora valore di consumo. Inoltre, si occupa della distribuzione di pacchi alimentari finanziati dal Comune di Torino, di prodotti Fead ed extra Fead, e di pacchi alimentari preconfezionati forniti da diverse aziende per le famiglie che ne hanno necessità. Inoltre, il gruppo Abele partecipa ogni anno alle Giornate Nazionali della Colletta, e si occupa regolarmente della raccolta dell’invenduto al mercato di Corso Racconigi, insieme ad Eufemia.

    Grazie alle proprie attività, il gruppo Abele aiuta in maniera concreta molte famiglie.

    Gruppo Abele fa parte di PUNTo al Cibo.

    Arci Torino

    by Unitoin Buone pratiche

    Fondata nel 1957, l’Associazione Arci di Torino, in continuità con le radici storiche dell’Arci, si fonda sulla cultura, la ricreazione, e l’educazione popolare, e si pone come missioni principali la tutela sociale, l’accoglienza, e la difesa dei diritti, attraverso progetti di accoglienza e momenti di confronto pubblico. Sebbene le attività dell’associazione abbiano ampio respiro, il tema del cibo trova un importante riscontro in quanto a Torino, Arci opera come rete con progetti di solidarietà alimentare e inclusione sociale volti al contrasto delle disuguaglianze e della povertà, alla lotta allo spreco alimentare, e alla redistribuzione alimentare.

    Tra i progetti principali dell’associazione in questo ambito, è da ricordare il progetto Fooding – Alimenta la solidarietà che, dal 2018, promuove e mette in rete diverse attività di mensa e distribuzione alimentare a favore di fasce di popolazione in difficoltà economica, sul territorio della Città Metropolitana. Tramite il progetto, Arci Torino coordina tutte le realtà che hanno attuato pratiche di questo tipo sul territorio, a sua volta avviandone di nuove. Un secondo progetto rilevante sui temi del cibo è Right 2 Food, in collaborazione con Eco dalle Città, che promuove pratiche di recupero e redistribuzione di eccedenze alimentari provenienti dal CAAT (con la carovana Salvacibo) e dai mercati rionali (con l’iniziativa, partecipata da volontari e volontarie di Arci Torino, dei Sabato Salvacibo).

    Tali attività sono rivolte ad una molteplicità di soggetti, a diverse fasce di popolazione, in particolar modo a nuclei e persone in condizioni di marginalità e difficoltà economica, ma potenzialmente estendibili all’intera popolazione del territorio. Tutto ciò rende strutturale l’intervento di Arci Torino sul tema nella città metropolitana, e garantisce annualmente l’erogazione di circa 6500 pasti a persone senza dimora e/o in condizioni di fragilità, anche in collaborazione con la rete Torino Solidale.

    Arci Torino fa parte di PUNTo al Cibo.

    Atlante partecipa a Just the Woman I am

    by Unitoin News ed eventi

    Il 5 marzo 2023, Atlante si presenta nell’ambito di Just the Woman I am (JTWIA), evento annuale che dal 2014 raccoglie fondi per la ricerca sul cancro attraverso una corsa-camminata che attraversa la città, ma anche visite di prevenzione gratuite, consulti, convegni e webinar divulgativi. Durante il convegno dedicato, Riccardo Bruno e Veronica Allegretti (Università di Torino) presentano l’Atlante partendo dalle origini del percorso, descrivendo i progetti alla base (come SMILE e il tavolo Torino Capitale del Cibo), gli attori che lo compongono, gli obiettivi strategici, le attività principali e i suoi ambiti di studio, conun focus sulla povertà alimentare e le politiche locali del cibo. L’intervento è mosso dalla necessità di portare un contributo relativo all’intersezione di temi e prospettive differenti, avendo come denominatore comune la necessità di ampliare il numero di sfide che la quotidianità oggi ci pone. L’incontro si impegna a mettere in luce la necessità di una diversa governance del cibo in connessione agli importanti propositi che JTWIA si propone.